| Главная » Статьи » Медицина и Здоровье » Народная медицина |
Витаминная заправка из черной редьки с медом.
| <p>Витаминная заправка из черной редьки с медом.</p> <p>Здравствуйте ! Сегодня давала сыну порцию витаминной заправки из черной редьки с медом и подумала: “А чем это не тема для очередного поста? “ в <a href="http://www.recepti-dnya.ru/" target="_blank">Рецептах дня</a>. </p> <p>Почему я обратила внимание на нее сегодня, я каждый день достаю ее из холодильника и даю сыночку по чайной ложечке в перерыве между обедом и ужином? Все просто - она заканчивается. )) Отметила для себя, что необходимо снова закупить черную редьку у бабушек на рынке, мед у меня есть.<br /> Витаминная заправка из редьки с медом, один из моих способов поддерживать организм ребенка в здоровом состоянии круглый год. Делаю эту витаминную заправку очень просто. Этот рецепт мне подсказала жена брата - моя сноха. Классная женщина, воспитала трех дочерей, без единой проблемы. Дочки учатся работают, находят свои места в жизни, все мирно гармонично, без проблем. Хотя живут веселой молодежной жизнью, и ни одна из них никогда не приносила никаких проблем. Вот как можно так воспитать? <br /> Так вот о витаминной заправке из черной редьки с медом. У сына был первый кашель в жизни в 2 года, примерно, уже подзабыла. Я растерялась слегка, <a href="http://www.tutlechat.ru/" target="_blank">не знала как лечить</a> так, чтобы не нанести вреда организму сына. Одно лечим - другое калечим (такое иногда бывает). Тогда по ее совету, небольшую редьку хорошо промыла, хорошо ошпарила кипятком.</p> <p>Кипятком обрабатываю почти все овощи и фрукты, которые способны выдержать кипящую воду и не теряют при этом “товарного вида” )) Жутко боюсь всяких паразитов, про которые сейчас только ленивый не знает и не пишет. ))<br /> Так вот, подержала я редьку немного в кипятке, потом срезала небольшие верхушки редьки из одной верхушки сделала подобие крышки. Сделала углубление внутри редьки. Она стала похожа на бочонок с крышкой. В образовавшуюся пустоту налила2 столовые ложки меда, наполнила не до самого края, оставила место , потому что редька начинает активно выделять сок. Образовавшийся сок в течении дня давала сыну по чайной ложке, довольно часто, как вспоминали - так и пили. Сладкий, приятный на вкус сок редьки.</p> <p>Кроме этого подключила хороший согревающий массаж и растирания: спины, грудки, стопы ног и голеней. Мы этот кашель “поймали” в самом начале, тут же начали лечить и быстро избавились от него. Делала этот сок еще некоторое время, дабы закрепить результат.<br /> Зина (сноха) посоветовала мне заготовить редьку с медом и использовать ее в качестве витаминной заправки организма. Купите черную редьку 0,5 килограмма, несколько штук, смотрите сами. У меня этой заправки получается примерно 0,5-литровая банка.</p> <p>Так вот (никак не допишу, все “лирические отступления” ). <a href="http://www.recepty-blyud.ru/" target="_blank">Промытую черную редьку натереть</a> на мелкой терке. Мед перемешать на половину с сахарным сиропом. Не густой сахарный сироп варю отдельно, остужаю + чистый мед. Этой смесью меда и сахарного сиропа (примерно 1,5-2 стакана) заливаю мелко тертую черную редьку. Хорошо перемешиваю, перекладываю все это в банку, закрываю крышкой и храню в холодильнике, хватает надолго. Витаминная заправка не портится, у нас доходило до полугода хранения, сделала как-то 1-литровую банку. Принимаем раз в день по чайной ложке “с горкой” - почти столовая ложка. Начинали с половины чайной ложки, поначалу волокна натертой редьки не очень понравились сыну. Где-то читала, что черная редька полна незаменимыми хорошо усваиваемыми витаминами, и что всего 30 грамм черной редьки ежедневно, помогает держать организм в тонусе. Малышам, можно отцеживать только сок, постепенно добавляя и тертую редьку. Не забывайте про возможную аллергию на мед, про детский диатез. Вот эта витаминная заправка из черной редьки с медом стала нашим ежедневным полезным лакомством.</p> | |
| Категория: Народная медицина | Добавил: (03.09.2009) | Автор: Alex Shebanov E | |
| Просмотров: 6362 |
