Городам, располагающимся у берега моря, каковым обоснованно считает себя Петербург, очень к лицу запах рыбы и морепродуктов. Неспроста в пиццериях города очень популярны пиццы, содержащие начинку из морских даров. Благодаря услуге доставка пиццы петербург лакомые горячие блюда приносят в питерские офисы и дома будоражащий и аппетитный аромат Средиземного моря.

Морепродукты остаются одним из самых обожаемых наполнителей для знаменитых итальянских открытых пирогов. Особое очарование блюду придают вареная, копченая и соленая рыба, консервированное мясо крабов, кальмаров, устриц и мидий, приправленных благоухающими специями Средиземноморья. Такая пицца вкусна, душиста, и кроме того, она приносит в человеческий организм бесценные микроэлементы, которые присутствуют в морепродуктах.

Самой подходящей для изготовления теста является мука высшего сорта или грубого помола. Но лепешки, изготовленные из муки с небольшим количеством отрубей – самые калорийные.

Кроме классического дрожжевого теста, пиццейолло используют тесто слоеное, на дрожжах или соде. Есть также творожно-масляное тесто, в которое добавляют обезжиренный творог, большее количество растительного масла, чем в классическое дрожжевое тесто, и, естественно, яйца. Тесто, которое применяется для выпечки пиццы чрезвычайно крутым быть не должно, иначе лепешка будет весьма жесткой.

Всевозможные сыры – первостепенная составляющая любимого кушанья c морепродуктами. Очень популярны такие, как рикотта, пармезан, моцарелла. Очень любим итальянцами сыр моцарелла. Он нарезается всегда тоненькой соломкой.

В кушанье с рыбой и креветками обязательно прибавляются средиземноморские и прованские специи и травы. Незабываемый пикантный аромат блюду приносит употребление майорана, базилика, душицы и тимьяна. А сочетание с сладким перчиком, сыром и настоящими итальянскими томатами прибавит насыщенности.

В случае, если вы хотите побаловать себя вкусной, только что приготовленной итальянской едой, которая благоухает пряными травами, морем и рыбой, услуга заказ пиццы придется, несомненно, кстати. Почти всеми пиццериями Санкт-Петербурга заказы принимаются круглые сутки.